Заказать услугу
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя:*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Ваш комментарий:*
Скрытое поле:
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Спасибо! Форма отправлена
142290, РФ, Московская обл., г. Пущино
Главная/Статьи/Комплексная оценка племенной ценности производителей карпа в условиях производственных рыбоводных предприятий

Комплексная оценка племенной ценности производителей карпа в условиях производственных рыбоводных предприятий

 КОВАЛЕНКО В.А., Национальный аграрный университет Украины, г. Киев, Украина

 

SUMMARY

COMPLEX ESTIMATION of PEDIGREE VALUE of PRODUCERS of CARP in the CONDITIONS of the IDUSTRIAL FIFH-BREEDING ENTERPRISES

V. Kovalenko

 

The expressmethod of complex estimation of producers of carp, based on authentication preliminary noted the electronic microchips of pedigree finfishess by the method of scan-out and to treatment of the got materials of visual examination and measurings of finfishess with the use of briefcase computer, is offered. The offered method allows considerably to shorten the expenses of time and labour on implementation of pedigree estimation of finfishess, promote exactness of pedigree estimation. At the proper revision this method can be used for complex estimation of different kinds and age-dependent groups of pedigree material of finfishess.

 

Рыбоводство, будучи специфической отраслью животноводства, позаимствовало от последнего много приемов и методов племенной работы. Вместе с тем, особенности биологии рыб как объектов селекции, в большой мере определяют специфику племенной работы в рыбоводстве [1]. Ввиду того, что удельные затраты на формирование и содержание племенных стад рыб в себестоимости производства товарной продукции рыбоводства значительно меньше, чем в животноводстве, большинство товарных рыбоводных предприятий содержат собственные племенные стада рыб.

На протяжении последних полутора десятков лет в рыбоводстве Украины наблюдается ухудшение состояния селекционно-племенной работы, как следствие кризисных проявлений переходного периода рыночных трансформаций бывшей социалистической экономики страны. Этому процессу способствовали интенсивный отток из рыбоводных предприятий квалифицированных кадров рыбоводов-селекционеров, отсутствие эффективных методов идентификации племенных рыб, несоблюдение технологических норм содержания племенного материала вследствие низкого уровня материально-технического обеспечения племенного дела в рыбоводстве Украины [2].

Существующая в современном рыбоводстве методика комплексной оценки племенного качества рыб несколько усложнена и требует наличия не только кадров соответствующей квалификации, но и необходимого технологического обеспечения и значительных расходов времени [3]. В условиях производственных предприятий, при интенсивном использовании каждой минуты рабочего времени, зачастую игнорируют потребность проведения качественной оценки племенного материала рыб, сведя работу рыбовода-селекционера к примитивной идентификации производителей рыб по половой принадлежности и визуальной оценке рыб по степени готовности к нересту. Индивидуальных измерений линейных показателей племенных рыб, как ремонтного молодняка, так и производителей, в подавляющем большинстве хозяйств не делают.

Еще одна проблема при проведении качественной оценки племенных рыб – это отсутствие мечения племенных рыб на большинстве рыбоводных предприятий. Традиционные методы мечения рыб, особенно- индивидуального, при котором каждой племенной рыбе присваивают собственный номер, имеют определенные изъяны. Одни из них достаточно травматичны для рыб (термо- и криоклеймение), другие - недостаточно надежны (внешние подвесные метки, мечение с помощью химических красителей, вводимых в чешуйный карман или под кожу рыб). Вследствие этого снижаются уровень выживаемости и точность идентификации племенных рыб.

Учитывая выше изложенное, коллективом учёных Национального аграрного университета (г. Киев, Украина) был предложен и апробирован в условиях производственного рыбоводного предприятия экспресс-метод комплексной оценки племенного качества производителей рыб, включающий способ надёжной идентификации племенных рыб. 

МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Производственную проверку экспресс-метода проводили в 2006-2007 гг. на селекционно-племенном участке «Центральный» одного из крупнейших рыбоводных предприятий Украины – ОАО «Донрыбкомбинат», имеющего статус племенного завода по украинским чешуйчатой и рамчатой породам карпа. Материалом для исследований были производители карпа, икра и сперма, личинки и сеголетки карпа.

Оценку экспресс-метода проводили путём сравнения показателей эффективности отбора рыб новым методом (опыт) и с помощью традиционного для предприятия способа племенной оценки: визуальной оценкой племенного качества рыб (контроль) в процессе весенней бонитировки производителей карпа.

Сравниваемые методы племенной оценки рыб имеют следующие характеристики:

1. Контроль.

Традиционный метод оценки племенного качества рыб в условиях производственных рыбоводческих хозяйств Украины, который основывается на идентификации племенных рыб, племенной оценке и отнесении к соответствующим племенным группам (классов) рыб путем визуального определения принадлежности рыб к тому или иному классу племенной ценности по показателям экстерьера рыб. По существующей методике, после первичного осмотра и проведения измерений линейных и весовых параметров рыб, каждого производителя карпа отсаживали на передержку, высчитывали индексы телосложения, изучали информацию относительно репродуктивных показателей рыбы в предыдущие годы, а после этого - опять отлавливали, идентифицировали и давали окончательную племенную оценку. В подавляющем большинстве рыбоводных хозяйств, даже имеющих статус субъектов селекционно-племенной работы в рыбоводстве, этого не делают по ряду причин, изложенных выше, а ограничиваются лишь визуальной оценкой племенных рыб. Такой субъективный метод оценки далёк от совершенства и требует улучшения.

2. Опыт.

Усовершенствованный метод экспресс-оценки, который и является объектом производственной проверки. В основу метода заложены два основных положения, имеющие характер новизны и отличающие этот опытный метод от контрольного:

2.1. Идентификация производителей карпа путем сканирования рыб, предварительно меченых с помощью электронных микрочипов. Методика введения микрочипов рыбе несложна: рыбе под кожу в верхней части туловища, в районе основания спинного плавника, вводят микрочип размером из рисовое зернышко с помощью индивидуального шприца-транспондера. Идентификацию рыбы проводят с помощью ее сканирования устройством, которое способно «прочитать» заложенную в чипах цифровую информацию, несущую индивидуальный номер племенной рыбы.

2.2. Обработка величин линейных промеров и массы рыб, полученных в процессе бонитировки рыб, с помощью программы Microsoft Excel на переносном персональном компьютере “ноутбук”, непосредственно во время бонитировки, с мгновенным расчётом величин индексов телосложения, коэффициента упитанности рыб и отнесением оцениваемой рыбы к тому или иному классу племенной ценности по совокупности этих показателей в соответствии со стандартами породы. Кроме того, в уточненном варианте метода, который предполагается проверить в 2008 г., как дополнительные оценочные показатели будут использованы результаты проверки производителей карпа по качеству их потомков неа стадии сеголетков, а также собственные репродуктивные показатели производителей рыб по результатам прошлых лет.

Благодаря использованию компьютерной техники в расчетах индексов телосложения и определения племенной принадлежности рыб значительно облегчается труд рыбоводов, сокращается объем работ с рыбами, в частности, численность манипуляций, связанных с выловом, осмотром и пересадкой рыб.

Схематически сравнение двух оценочных методов по количеству манипуляций с рыбой представлено на рисунке 1:

imagedf002 imagefd004
1 2

Рис. 1. Схема сравнения двух методов племенной оценки рыб по количеству производственных операций: 1- контроль, 2 – опыт

 

Предметом проведенных исследований были:

- количественные и качественные морфометрические и репродуктивные показатели производителей карпа опытной и контрольной групп;

- темп роста и скорость массонакопления рыб;

- выживание потомства производителей карпа на разных стадиях онтогенеза: от овулировавшей икры до заводских личинок, от заводских личинок до сеголетков.

Поставленные задачи решали по общепринятым в рыбоводстве методикам ихтиологических, гидрохимических, гидробиологических и рыбоводных исследований, с помощью таких методов как:

- сравнение индексов телосложения и репродуктивных показателей производителей карпа в опыте и контроле;

- сравнение показателей индивидуального прироста производителей карпа опытной и контрольной групп по результатам летнего нагула;

- оценки производителей карпа опытной и контрольной групп по продуктивным показателям сеголетков рыб.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

В ходе проведенных исследований были получены следующие результаты:

1. При осеннем облове летне-маточных прудов в 2006-2007 гг. и проверке эффективности идентификации производителей карпа с помощью сканирования рыб, которых метили весной 2006 г. электронными микрочипами, было идентифицировано 100% меченых рыб из числа пойманных в течение вылова рыб. Контролем для электронных меток рыб служили цветные метки, нанесенные с использованием химического красителя, раствор которого вводили карпам под чешую при весенней бонитировке 2006 г., сразу после чипирования рыб.

2. Величины показателей коэффициента упитанности и индексов телосложения у производителей карпа из опытной группы имели значительно меньшую вариабельность, чем в контроле (см. табл. 1):


1. - Статистические показатели индексов телосложенияи производителей карпа опытной и контрольной групп (2007 г.)

Статистические показатели Индексы телосложения
Kv l/H O*100/l, % с*100/l, % Br*100/l, %
Опытная группа
Количество (n) 57 57 57 57 57
Среднее арифметическое 3,27 2,69 105,87 26,04 20,51
Варианта 0,117 0,03 86,52 3,27 2,70
Среднее квадратическое отклонение 0,34 0,17 9,30 1,81 1,64
Коэффициент вариации, % 10,34 6,47 8,79 6,94 8,01
Ошибка среднего 0,04 0,02 1,23 0,24 0,22
Точность определения среднего, % 1,37 0,86 1,16 0,92 1,06
Критерий достоверности различий между средними 11,56 -83,74 63,60 17,09  
Контрольная группа
Количество (n) 10 10 10 10 10
Среднее арифметическое 3,11 2,73 102,98 26,24 19,97
Варианта 0,15 0,04 185,51 4,21 2,73
Среднее квадратическое отклонение 0,39 0,19 13,62 2,05 1,65
Коэффициент вариации, % 12,44 7,04 13,23 7,82 8,27
Ошибка среднего 0,12 0,06 4,31 0,65 0,52
Точность определения среднего, % 3,93 2,22 4,18 2,47 2,61
Критерий достоверности различий между средними 2,76 -23,27 17,62 7,53  

3. Самки карпа, отобранные экспресс-методом оценки, по репродуктивным показателям значительно превосходили рыб, отобранных методом визуальной оценки, как по количеству овулировавшей икры (на 10% больше), так и по количеству 3-суточных личинок (на 22,2% больше) в расчёте на 1 самку (см. табл. 2):

 

2. Показатели индивидуальной продуктивности самок карпа по икре и заводським личинкам рыб (2007 г.)

Индивидуальный номер Чешуйчатый покров Возрастная группа Рабочая плодовитость 1 самки
по икре, тыс. шт. за 3-сут. личинкам, тыс. экз.
Опытная группа
217 Чешуйчатая 7-годовик 705 442
218 Чешуйчатая 8- годовик 730 480
221 Чешуйчатая 6- годовик 595 390
242 Рамчатая 8- годовик 695 428
243 Рамчатая 7- годовик 620 393
Середнє по групі 669 426,6
Контрольная группа
11 Чешуйчатая 8- годовик 690 410
14 Чешуйчатая 6- годовик 520 315
21 Рамчатая 8- годовик 640 268
23 Рамчатая 7- годовик 610 388
27 Рамчатая 6- годовик 580 365
Среднее по группе 608 349,2
Опыт +- контроль, тыс. шт. / % + 61 / 10,0 + 78,4/ 22,2

 

4. Производители карпа в опыте несколько превышали рыб контрольной группы по среднему индивидуальному приросту: самцы - на 43 грамма / 4,1%, самки - на 50 граммов / 2,8%.

5. Сеголетки карпа в опыте превзошли сеголетков контрольной группы по средней массе рыб на 11,18%, по выживанию от личинок - на 3,78%, по рыбопродуктивности выростных прудов - на 15,04% (см. табл. 3):


3. Средние показатели выращивания опытных сеголетков карпа в селекционных прудах (2007 г.)

Опыт/контроль Вариант спаривания Средняя масса рыб, г Выживаемость от личинок, % Рыбопродуктивность, кг/га
Опыт 1 Л 43,7 35,5 310
2 Л 38,3 37,2 285
3 Л 43,2 34,5 298
1 Р 35,6 32,0 228
2 Р 41,0 31,2 256
Среднее по опыту 40,36 34,08 275,4
Контроль 4 Л 41,7 34,5 288
5 Л 37,5 36,0 270
3 Р 30,9 31,5 195
4 Р 34,8 33,0 230
5 Р 36,6 29,2 214
Среднее по контролю 36,3 32,84 239,4
Опыт/контроль (%) 111,18 103,78 115,04

 7. Оценка особенностей питания сеголетков карпа в выростных прудах не дала особенных преимуществ представителям опытной или контрольной групп. Отмечено лишь некоторое превосходство чешуйчатых карпов сравнено с рамчастими карпами в потреблении кормовых организмов зообентоса.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Экспресс-метод племенной оценки производителей карпа показал свою пригодность и надёжность при использовании в условиях производственного рыбоводного предприятия.

Мечение производителей карпа электронными микрочипами является надежным способом идентификации племенных рыб. Для получения наибольшего эффекта от использования этого, довольно недешевого, способа идентификации рыб, следует обеспечить условия максимального выживания рыб в летних и зимних прудах и работоспособность сканирующего устройства (использовать сканер только с полностью заряженным аккумулятором).

Экспресс метод в сравнении с традиционным методом оценки племенного качества рыб способствовал отбору производителей карпа, имевших лучший экстерьер и репродуктивные показатели.

При соответствующей доработке предложенный метод комплексной оценки племенной ценности рыб можно применять для индивидуальной экспресс-оценки различных объектов селекционно-племенной работы в рыбоводстве, соответствующим образом изменяя величины и количество оценочных параметров, а также для групповой оценки ремонтного молодняка рыб, исключив лишь мечение рыб микрочипами, но используя компьютерную обработку величин промеров рыб и других количественных оценочных показателей.

ЛИТЕРАТУРА

1. Кирпичников В.С. Теория селекции рыб. /В кн.: Генетика, селекия и гибридизация рыб. – М.: Наука, 1969. – С. 44-58.

2. Коваленко В.О. Проблеми та перспективи розвитку племінної справи у рибництві України. / Рибне господарство: Міжвідомч. тематич. наук. зб. - Вип.64. - К.:ІРГ УААН. - 2005. - С.25-30.

3. Томіленко В.Г., Олексієнко О.О., Кучеренко А.П. Інструкція з організації племінної роботи в коропівництві України. /Зб. “Інтенсивне рибництво”. – К.: Аграрна наука, 1995. – С. 3-33.

ЭТА СТАТЬЯ БУДЕТ ОПУБЛИКОВАНА В ЖУРНАЛЕ " РЫБОВОДСТВО И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО" РФ В 4 КВАРТАЛЕ 2008 Г. По всем вопросам обращаться aqua-pushchino@yandex.ru, номера телефонов 8-(925)-505-07-60 или (495) 505-07-60.

Написать нам
СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя:*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Ваш комментарий:*
Скрытое поле:
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Спасибо! Форма отправлена